The Burger Map (Cardápio especial St. Patrick's Day) - Bairro Jardim, Santo André
No domingo (19) fui ao The Burger Map. Localizada no Bairro Jardim, em Santo André, a casa faz cardápios especiais para datas comemorativas - principalmente dos EUA e Europa - como Halloween e, no caso do último fim de semana, o St. Patrick's Day. Eu já conhecia o local e confesso que sou fã. Para acompanhar as novidades sobre os burgers, siga o Instagram deles.
Cheguei ao local por volta das 13h: ele estava cheio, porém ainda não havia espera. Quando saí, às 14h30, havia uns dois grupos aguardando mesa. O ambiente não é muito grande, conta com dois ambientes e um bar. A decoração é toda inspirada nos EUA e busca homenagear os próprios hambúrgueres da casa.
A Green Lemonade (Média - 300ml: R$7; Grande - 500ml: R$11,70) é como uma limonada adoçada comum. Achei ela um pouco fraca, podia ser mais azedinha, mas combina bem com os lanches.
Pedi a entrada (Spinach and Artichoke Fries - R$ 26) com a opção das batatas palito. Ao comer, você nota que as batatas são cortadas à mão, não são aquelas congeladas, sabe? O espinafre e a alcachofra deram um toque especial ao sabor do creme de queijo, que estava suave(para constar, não sou uma grande fã de queijos). No todo, a combinação batata + creme de queijo + espinafre + alcachofra deu certo!
Escolhi o Lucky Burger (R$36). Pedi ao ponto da casa (bem passado por fora e rosado por dentro, segundo os próprios garçons), pois já estou acostumada e gosto dele. Porém, para minha decepção, ele veio bem passado por completo. Não estava queimado, mas com certeza deixou o burger mais seco.
Meus pedidos chegaram bem rápido: a bebida em menos de 5 minutos, a entrada em 10 e o lanche em 20. Lembrando que pedi todos ao mesmo tempo e eles mandaram um de cada vez, como eu particularmente prefiro.
O grande astro do almoço foi, sem dúvidas, o creme de queijo com espinafre e alcachofra. Na minha opinião, podiam acrescentá-lo em alguns lanches no cardápio que faria sucesso.
A hamburgueria fica praticamente na esquina com a popular Rua das Figueiras, há cerca de 10 minutos (de carro) da estação de Santo André e várias linhas municipais de ônibus passam por lá. Se você for de carro, eles oferecem serviço de Vallet (R$20) e é possível encontrar opções de estacionamentos na região.
Avaliação:
Hambúrguer:
Porção:
Limonada:
Atendimento:
Ambiente:
The Burger Map - Cardápio especial St. Patrick's Day
Rua das Aroeiras, 442 - Bairro Jardim
Tel.: (11) 2534-0747
Segunda e terça-feira das 18h às 23h;
Quarta e quinta-feira das 12h às 15h e das 18h às 23h;
Sexta-feira das 12h às 15h e das 18h à 01h;
Sábado das 12h à 01h e domingo das 12h às 23h
Cartões: débito, crédito e vouchers refeição
Preço: cerca de R$60 por pessoa, se dividir a entrada
www.theburgermap.com.br
Cheguei ao local por volta das 13h: ele estava cheio, porém ainda não havia espera. Quando saí, às 14h30, havia uns dois grupos aguardando mesa. O ambiente não é muito grande, conta com dois ambientes e um bar. A decoração é toda inspirada nos EUA e busca homenagear os próprios hambúrgueres da casa.
Vamos ao que interessa, não é mesmo? O cardápio especial incluía opções de coquetéis, entradas, hambúrgueres, uma sobremesa e uma variação de sua tradicional limonada.
A Green Lemonade (Média - 300ml: R$7; Grande - 500ml: R$11,70) é como uma limonada adoçada comum. Achei ela um pouco fraca, podia ser mais azedinha, mas combina bem com os lanches.
Pedi a entrada (Spinach and Artichoke Fries - R$ 26) com a opção das batatas palito. Ao comer, você nota que as batatas são cortadas à mão, não são aquelas congeladas, sabe? O espinafre e a alcachofra deram um toque especial ao sabor do creme de queijo, que estava suave
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| A porção serve duas pessoas tranquilamente. |
Escolhi o Lucky Burger (R$36). Pedi ao ponto da casa (bem passado por fora e rosado por dentro, segundo os próprios garçons), pois já estou acostumada e gosto dele. Porém, para minha decepção, ele veio bem passado por completo. Não estava queimado, mas com certeza deixou o burger mais seco.
Os bacon bits não estavam salgados ou encharcados (ponto para eles!) e o creme de queijo era o mesmo da entrada. O pão, feito com a cerveja stout, é um pouco mais seco do que o pão de brioche - servido nos demais lanches da casa - e tem um gosto levemente mais forte também, mas a combinação final foi harmoniosa: o creme de queijo balanceou o pão mais sequinho, já o espinafre e a alcachofra neutralizaram os sabores mais fortes do queijo e do pão.
Meus pedidos chegaram bem rápido: a bebida em menos de 5 minutos, a entrada em 10 e o lanche em 20. Lembrando que pedi todos ao mesmo tempo e eles mandaram um de cada vez, como eu particularmente prefiro.
O grande astro do almoço foi, sem dúvidas, o creme de queijo com espinafre e alcachofra. Na minha opinião, podiam acrescentá-lo em alguns lanches no cardápio que faria sucesso.
A hamburgueria fica praticamente na esquina com a popular Rua das Figueiras, há cerca de 10 minutos (de carro) da estação de Santo André e várias linhas municipais de ônibus passam por lá. Se você for de carro, eles oferecem serviço de Vallet (R$20) e é possível encontrar opções de estacionamentos na região.
Avaliação:
Hambúrguer:
Porção:
Limonada:
Atendimento:
Ambiente:
The Burger Map - Cardápio especial St. Patrick's Day
Rua das Aroeiras, 442 - Bairro Jardim
Tel.: (11) 2534-0747
Segunda e terça-feira das 18h às 23h;
Quarta e quinta-feira das 12h às 15h e das 18h às 23h;
Sexta-feira das 12h às 15h e das 18h à 01h;
Sábado das 12h à 01h e domingo das 12h às 23h
Cartões: débito, crédito e vouchers refeição
Preço: cerca de R$60 por pessoa, se dividir a entrada
www.theburgermap.com.br
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