Bullguer - Shopping Eldorado

12:30 Felipe Ribeiro 0 Comments

Depois de uma merecida viagenzinha de férias, estamos de volta com um post sobre um lugar que a gente já conhece e gosta bastante, e aproveitamos para visitar uma das casas novas e trazer todos os detalhes para vocês!

O Bullguer é uma casa jovem ainda, surgiu em 2015 na Vila Nova Conceição em São Paulo, e com apenas oito meses de existência já abriu sua segunda unidade, na Vila Madalena, a que conhecemos em 2016 e desde então gostamos muito. A casa, que é inspirada na rede americana Shake Shack, tem como objetivo oferecer burgers com qualidade e preço justo, o que cumprem muito bem!

Hoje, o Bullguer já conta com seis endereços pela cidade, fomos conhecer um dos mais recentes inaugurados, que fica no Shopping Eldorado, e mostrar para vocês.

Diferente do atendimento que existe na casa da Vila Madalena, onde você faz o pedido na mesa mesmo, nessa unidade o pedido é feito e pago no balcão e você recebe uma comanda eletrônica que avisa quando seu pedido está pronto para ser retirado. Apesar disso, o ambiente conta com uma área interna com mesas e balcões com clima de hamburgueria para que você possa se sentar e comer, mas também tem as mesas externas com mais estilo de praça de alimentação do shopping.

Uma surpresa que tivemos ao fazer o pedido, que não reparamos no cardápio, é que os refrigerantes que custam R$ 7 são refil, o que é uma boa!

No cardápio, o nosso favorito e que sempre pedimos por lá, o Lumberjack (pão, carne, queijo, bacon, picles e molho) custa apenas R$ 20, e há a opção de adicionar mais uma carne e queijo por R$ 8, o que recomendamos se estiver com muita fome, pois os burgers, que são feitos com carne 100% Black Angus, tem apenas 100g.

Pedimos nossos lanches ao ponto, e vieram bem rosados por dentro, do jeito que a gente gosta! A carne é muito macia, suculenta e saborosa, combinando muito bem com o bacon, o queijo e o pão macio selado na chapa, que recebe um carimbo da casa. O molho que vem no lanche não se sobressai muito, não da pra sentir, ao contrario do picles que é um dos melhores que já comi!

Se no quesito burger a gente acha o preço justo, no quesito batata frita achamos um pouco caro. Existem duas opções no cardápio, as Fritas Crinkles (fritas temperadas com páprica) por R$ 9 e as Cheese Fries (fritas com queijo derretido) por R$ 14, preços altos para porções BEM individuais. Contudo, as porções são boas, batatas onduladas, crocantes e saborosas!

Sem dúvidas o Bullguer é um dos nossos lugares favoritos para comer um burger bem gostoso sem pagar muito caro por isso, recomendamos muito conhecer a casa, e com mais opções de endereços, agora fica mais fácil encontrar uma acessível pra ir!

Avaliação:

Burger: